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长沙市雨花区曾氏食为天小吃培训总部

 
详细企业介绍
长沙食为天创业小吃餐饮管理有限公司是一家餐饮管理服务、信息咨询,培训、技术推广服务、为一体的综合性单位。有独立的办公室,是湖南省餐饮技术服务最好的公司之一。是国家正规注册的长沙食为天创业小吃技术推广(培训)公司。长沙食为 更详细
  • 行业:湘菜
  • 地址:湖南省长沙市井湾子女子大学对面
  • 电话:15084959416
  • 传真:0731-15084959416
  • 联系人:曾好美女
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邵阳早餐汤包培训

字体大小: - - zengwumei   发表于 19-01-13 15:44     阅读(9)   评论(0)     分类:

 曾食坊历经9年培训;教学经验丰富、技术培训专业、口味出品稳定,回头率高达88%;是学习餐饮技术不错的选择!

咨询联系:159 7414 0853 (微信同号)
QQ:1922968292
地址:长沙市雨花区井湾子女子大学对面红星农民新村57栋

【课程简介】
灌汤包是以面粉、酵面、猪肉、蟹黄、蟹肉为主要原料制作的一道汉族特色小吃,以汤多为主要特点,老少皆宜。以”小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清香利口”而著称,与小笼包系出同门。
【教学环境】
教学环境4
【就业方向】
本套灌汤包课程您学会之后,可以去菜市场周边,学校门口,工业区周边等地开个灌汤包店。

【课程内容】
1:汤料
第一步,主要系统学习如何使用猪皮、水、鸡架、葱姜盐等食材熬煮汤底料。这里重点学习掌握汤料的熬制时间、火候等知识。
2:馅料
第二步,主要系统学习如何使用五花肉、盐、调馅料、生抽、鸡汁、白糖、姜末、胡椒粉等食材制作灌汤包馅料。这里重点学习掌握馅料调配比例、方法等知识。
3:面团
第三步,主要系统学习如何使用面粉、发酵粉、白糖、泡打粉、盐、水等食材制作灌汤包面团。这里重点学习掌握和面、揉面、发酵、擀皮、包包子等知识。
4:蒸包子
第四步,主要系统学习如何使用蒸笼蒸灌汤包。这里重点学习掌握蒸制时间、火候控制等知识。

湖南长沙曾食坊小吃培训有限公司名下-长沙曾食坊特征小吃餐饮训练总部是一家集小吃传授与技能开发、创业与再就业策划为一体的综合性餐饮校园,本校以“宏扬民族饮食文化,丰厚人民生活”为己任.“以滋味求生存、以信誉促发展”的运营理念,专注致力与饮食文化的传达与推行.本校具有种类最全、最具特征的产品,合适各地特征小吃项目加盟、即可开固定店亦可活动运营,完成创业做老板的愿望,是您创业的首选. 长沙曾食坊总部一切项目以出资小盈余快为特色,合适没有太多资金的再就业者出资,咱们深深知道每一位出资者的资金是来之不易的,咱们更清楚每一位创业者的出资心境,出资是一种抉择:正确与否取决于你对商场的判断,对潮流的把握以及对自己的决心。成功与否,则取决于出资方向的正确和一颗竭尽全力为工作打拼的心。

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