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长沙市雨花区曾氏食为天小吃培训总部

 
详细企业介绍
长沙食为天创业小吃餐饮管理有限公司是一家餐饮管理服务、信息咨询,培训、技术推广服务、为一体的综合性单位。有独立的办公室,是湖南省餐饮技术服务最好的公司之一。是国家正规注册的长沙食为天创业小吃技术推广(培训)公司。长沙食为 更详细
  • 行业:湘菜
  • 地址:湖南省长沙市井湾子女子大学对面
  • 电话:15084959416
  • 传真:0731-15084959416
  • 联系人:曾好美女
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长沙螺蛳粉技术教学

字体大小: - - zengwumei   发表于 19-01-13 15:30     阅读(8)   评论(0)     分类:

 随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。好消息!好消息!长沙曾食坊最新推出同时一份学费可以两个人过来学,专业师傅进行一对一教学辅导,不用担心会跟不上进度之类的,另外学习时间是随到随学,学会为止,还在等什么赶紧加入我们,开始您的美食培训之旅吧;


曾食坊历经9年培训;教学经验丰富、技术培训专业、口味出品稳定,回头率高达88%;是学习餐饮技术不错的选择!
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QQ:1922968292
地址:长沙市雨花区井湾子女子大学对面红星农民新村57栋

项目介绍:  
       柳州螺蛳粉,就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉最da的特点在于其配菜螺蛳肉,用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不多。最hao将螺肉夹些猪肉一同绞碎,拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下,捞起,加入上述菜料、靓汤,撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味,爱辣者或加点点辣酱,更是爽口提神。
 

学习内容
     正宗柳州螺蛳粉全Tao技术培训内容:
        1.螺蛳粉专用干米粉的浸泡方法
        2.ding级香浓螺蛳汤的熬制方法
        3.炒螺的制作方法
        4.木耳配菜的浸泡和制作方法
        5.油爆花生的制作方法
        6.卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等卤菜的制作
        7.螺蛳粉专用辣椒红油的制作
        8.酸笋的制作方法
        9.酸豆角制作方法
        10.腐竹的炸制方法    
培训保障
    1、签订培训合同,包教包会
    2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
    3、保证核心技术配方无保留传授技术;
    4、保证学习中途不增加任何杂费;
    5、保证学员能够完全掌握核心技术;
    6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
    7、曾食坊餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;    

培训时间
     学习时间: 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。  

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