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长沙市雨花区曾氏食为天小吃培训总部

 
详细企业介绍
长沙食为天创业小吃餐饮管理有限公司是一家餐饮管理服务、信息咨询,培训、技术推广服务、为一体的综合性单位。有独立的办公室,是湖南省餐饮技术服务最好的公司之一。是国家正规注册的长沙食为天创业小吃技术推广(培训)公司。长沙食为 更详细
  • 行业:湘菜
  • 地址:湖南省长沙市井湾子女子大学对面
  • 电话:15084959416
  • 传真:0731-15084959416
  • 联系人:曾好美女
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学油炸小吃要多少钱,长沙油炸小吃技术培训

字体大小: - - zengwumei   发表于 18-11-08 16:54     阅读(23)   评论(0)     分类:

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学习内容 1、讲解香辛料的作用及分类、选料及加工识别
2、讲解等各种腌料的调制配比
3、实操各种主料的腌制及配料的处理
4、实操独家配方制作流程及火候控制要点
5、主料的选购、设备采购途径与管理经验交流。


学习品种 1、油炸鸡腿 2、油炸鸡翅 3、油炸无骨鸡柳 4、油炸火腿 5、油炸香蕉 6、油炸土豆 7、油炸藕片 8、油炸香芋地瓜丸 9、油炸薯片、油炸苹果……

学习过程 来电咨询--学校实地考察--项目咨询—签订合同—开始学习 —学习选材—老师指导实践学习(包含:切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、秘方配置等,依据培训项目不同,教受内容不同)--结业考核


学习时间 不限制学习时间。

包教包会, 学会为止。 一般一周左右, 视个人情况而定。

公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;三年以内免费技术更新升级(具体以实际情况而定) ;100%包教包会!

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