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长沙市雨花区曾氏食为天小吃培训总部

 
详细企业介绍
长沙食为天创业小吃餐饮管理有限公司是一家餐饮管理服务、信息咨询,培训、技术推广服务、为一体的综合性单位。有独立的办公室,是湖南省餐饮技术服务最好的公司之一。是国家正规注册的长沙食为天创业小吃技术推广(培训)公司。长沙食为 更详细
  • 行业:湘菜
  • 地址:湖南省长沙市井湾子女子大学对面
  • 电话:15084959416
  • 传真:0731-15084959416
  • 联系人:曾好美女
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哪里学阿拉伯烤肉,长沙阿拉伯烤肉培训

字体大小: - - zengwumei   发表于 18-11-07 11:27     阅读(16)   评论(0)     分类:

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阿拉伯烤肉是中东地区阿拉伯国家流行的食品。自古以来阿拉伯半岛一直与香料有着密切的联系,素以擅长种植、制作和使用香料而著称。把肉穿好之后,用阿拉伯特有的香料腌制便将它们疏密均匀地排放在无烟烧烤槽形烤肉炉子上,上下翻烤,边烤边撒上安息香 ,罗望籽粉,散发出浓郁而不刺激的香味。近年来,由好火计小吃研发中心传入中国。。



阿拉伯烤肉培训内容: 


1.教学几种阿拉伯烤肉腌制方法 


2.教学切肉的几种刀工 


3.怎么烤肉,烤肉的方法及秘方 


4.学员亲自操作,师傅旁边指导。 


5.传授秘方单。 



示范讲解:  


1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。  


2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。


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