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长沙市雨花区曾氏食为天小吃培训总部

 
详细企业介绍
长沙食为天创业小吃餐饮管理有限公司是一家餐饮管理服务、信息咨询,培训、技术推广服务、为一体的综合性单位。有独立的办公室,是湖南省餐饮技术服务最好的公司之一。是国家正规注册的长沙食为天创业小吃技术推广(培训)公司。长沙食为 更详细
  • 行业:湘菜
  • 地址:湖南省长沙市井湾子女子大学对面
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  • 传真:0731-15084959416
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广式煲仔饭培训班,哪里学煲仔饭好

字体大小: - - zengwumei   发表于 18-11-05 10:29     阅读(14)   评论(0)     分类:

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煲仔饭是源自台湾的佳肴之一,最开始出现在高档的中西餐厅。煲仔饭吃是在生米中加入香油和姜葱以猛火煮之,煮制过程中可以加入瘦肉,蔬菜,鲜肉,牛肉,排骨,腊味,田鸡等在一起烹饪,做法既简单又便捷,吃起来既有肉料,米饭中还带了肉味,令人食欲大增!

    我们培训的煲仔饭,米饭甘香、软滑、饭焦金黄甘脆;特制的米饭、美味的菜肴汤汁、香脆的锅巴进行了一个完美的融合;揭开盖子将调味汁浇在饭上的感觉,滋滋的响声堪称画龙点睛之笔;晶莹剔透的米在光滑的煲底烧出的一层金黄锅巴,不但脆而且香味持久,实为一煲之精华。

 


    因为煲仔饭独特的口味、营养以及便捷性广受大众喜爱,无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧、还是火车站、汽车站等处均适合经营。投资可大可小,全年经营无淡季,效益明显可见。

 

    1、煲仔饭前期的准备工艺及要点;
    2、煲仔饭鲜汁的配料与制作方法;
    3、煲仔饭青菜的处理方法;
    4、培训煲仔饭肉料的腌制手法;
    5、各种菜品的搭配工艺及要点;
    6、煲仔饭火候的掌握及要点。

    课程安排:认识各种原材料-老师现场演示-学员亲自操作-老师指导纠正-老师考核作品-教你如何选购原材料和设备—介绍如何开店-经营成本核算-怎样选址-结业-后期电话指导。

    随到随学,节假日不休;老师手把手教学,简单易懂;前期老师做给学员看,后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导,学员反复练习,更容易上手;包教包会,学会为止。真正做到不一样的培训,不一样的收获!
 

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