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长沙市雨花区曾氏食为天小吃培训总部

 
详细企业介绍
长沙食为天创业小吃餐饮管理有限公司是一家餐饮管理服务、信息咨询,培训、技术推广服务、为一体的综合性单位。有独立的办公室,是湖南省餐饮技术服务最好的公司之一。是国家正规注册的长沙食为天创业小吃技术推广(培训)公司。长沙食为 更详细
  • 行业:湘菜
  • 地址:湖南省长沙市井湾子女子大学对面
  • 电话:15084959416
  • 传真:0731-15084959416
  • 联系人:曾好美女
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包子培训班-长沙早餐包子培训

字体大小: - - zengwumei   发表于 18-07-13 12:14     阅读(69)   评论(0)     分类:

 包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展,密切结合生活饮食上的需要,馒头逐渐演变由“馒头”里边装上肉馅的食物,名曰为“包子”了,因为是用面和肉包成的,故被人们恰到好处。




 
 
包子项目的优势

一、投资小?风险低?一万多元可开店(不包括店面租金)

二、大众快餐?顾客花三到五元可吃好吃饱(比其它快餐便宜)

三、一年四季无淡季生意月月火(天天赚钱)

四、携带方便?食为天包子可以买回家吃、坐车吃、走路吃、工地吃、是快餐中便捷的食品?同时也节约了店面的座位?大约占百分之60的顾客是将包子买走吃?有的包子店只做窗口销售节约了房租(其它快餐比如拉面米线做不到)


 培训品种介绍:
 
   生肉包、 榨菜包,盐菜包,芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。




培训内容:
 
1 .包点技术理论讲解                              
2 .材料和调料的选购              
3 .设备、工具的识别和配置                 
4 .包点发面、轧面技术及要点;
5 .包点各种馅料的调制技术及要点;
6 .设备的使用方法与维护方法;
7 .包馅的手法技术及要点;
8 .原料存放、保鲜技术         
9 .配料存放和配置技术                         
10.各类原料预处理方法             
11.菜品搭配禁忌                                  
12.开店选址和促销指导   
13.材料价格和采购渠道

保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费! 

 

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