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长沙市雨花区曾氏食为天小吃培训总部

 
详细企业介绍
长沙食为天创业小吃餐饮管理有限公司是一家餐饮管理服务、信息咨询,培训、技术推广服务、为一体的综合性单位。有独立的办公室,是湖南省餐饮技术服务最好的公司之一。是国家正规注册的长沙食为天创业小吃技术推广(培训)公司。长沙食为 更详细
  • 行业:湘菜
  • 地址:湖南省长沙市井湾子女子大学对面
  • 电话:15084959416
  • 传真:0731-15084959416
  • 联系人:曾好美女
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武大郎烧饼培训,长沙哪里有烧饼学

字体大小: - - zengwumei   发表于 18-07-08 15:25     阅读(23)   评论(0)     分类:

 武大郎烧饼各类特色小吃的做法培训,多种特色菜培训,早餐面点面食培训,长沙湘味轩小吃厨师培训,常年招生,随到随学

 

适合人群:年轻刚大学毕业;学生打工;年轻人;中年人;失业人员;妇女都可以拥有自己做生意;自己做老板的机会;几百块不算贵;能让自己未来摆脱打工;命运自己经营未来,打工不是长久之事生意才是未来趋势,把握现在掌握未来

 

 

培训原则:
随到随学、学会为止、不限学习时间,实践操作学习、节假日不休,常年招生。
 

长沙食为天学武大郎烧饼
武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲。多年来,经过历代厨师们的不断创新与改进,使之成为做工精细,香脆可口,便于携带,馈赠亲友之佳品。

 

 

培训内容
1 发面的配料比列及和面的手法技术

2 醒面的时间长短分秒告知和热冷水的兑和

3 武大郎烧饼所用的多种调味料认识熟悉及性能

4 武大郎烧饼配方酱的比列及学员实际动手操作 出品时亲口品尝

5 武大郎烧饼刷酱配方及实际操作

6 武大郎烧饼制作全流程及制饼独门技巧

7 武大郎烧饼的制作设备使用维护和采购信息

8 预算分析市场收入行情及风险回避和创业着手生意流程

 

 

 

培训时间

一般2到3天就可以完全掌握,视个人情况而定,包学会为止

 

 

小吃,因历史悠久,品种繁多,自六朝时期流传至今,已有千年历史,多达百十多个品种。名点小吃有荤有素,甜咸俱有,形态各异,其中代表是秦淮河夫子庙地区,其风味小吃是中国四大小吃群之一,夫子庙的点心小吃许是缘于当年的秦淮画舫,手工细、造型美观、选料考究、风味独特。经过多年的努力,其中七家点心店制作的小吃,经专家鉴定,将八套秦淮风味名点小吃正式命名为“秦淮八绝”。除夫子庙外,在湖南路、新街口、朝天宫、长乐路、山西路、中央门、惠民桥、燕子矶等地,也逐渐形成了比较集中的点心小吃群。

 

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