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长沙市雨花区曾氏食为天小吃培训总部

 
详细企业介绍
长沙食为天创业小吃餐饮管理有限公司是一家餐饮管理服务、信息咨询,培训、技术推广服务、为一体的综合性单位。有独立的办公室,是湖南省餐饮技术服务最好的公司之一。是国家正规注册的长沙食为天创业小吃技术推广(培训)公司。长沙食为 更详细
  • 行业:湘菜
  • 地址:湖南省长沙市井湾子女子大学对面
  • 电话:15084959416
  • 传真:0731-15084959416
  • 联系人:曾好美女
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株洲正宗卤菜培训班

字体大小: - - zengwumei   发表于 18-06-14 14:18     阅读(8)   评论(0)     分类:

食为天川味卤菜五大特点:
一:选料精,配方独特,所采用的中草药都是十分讲究的,所用调料都可在市场上面购买。
二:甜咸适口,非常适合全国各个地方进行销售;
三:讲究原汁原味,在卤制过程中绝不添加任何化学原料和色素;

四:火候足、下料狠,菜肴软火巴,易消化。卤菜的颜色均是通过火候来控制的,所以卤菜的色泽自然干净,一看就能吊起人们的胃口;

 

 

长沙食为天餐饮专业培训学校

联系人:  吴经理  15084959416(请保存电话/微信方便联系)

-----在线QQ咨询109473234224小时在线咨询)

-----微信咨询:15084959416(视频资料、学员图片资料、地图位置)

培训地址:长沙市雨花区女子大学正对面红星农民新村57栋

因为专注-所以专业、学员的满意是我们zui大的动力

美食学习哪里好优选〔食为天①随到随学+包教包会,②一对一VIP式教学

优惠活动:一份学费学两个人


长沙食为天小吃培训公司承诺:常年开课、随到随学、不限时间、包教包会、学会为止。
长沙食为天小吃培训公司的优势:
1、  师傅亲手操作并理论指导,让学员边看、边听、边做笔记、边学。
2、  学员亲自操作,师傅旁边理论指导。
3、  学员锻炼好后,亲自制作产品由师傅品尝合格,学员自认为已掌握相关技术方可结业。
4、  本公司理论指导开店流程、经验及相关事项。
5、  提供开店所需的设备及原材料的采购渠道。

 


长沙食为天卤菜: 
1、卤制品的市场选料采购技巧 
2、熟悉配方中几十多种专用香料的识别与市场选料技巧 
3、卤水制作秘方(高汤熬制,料包配置等)和操作方法 
4、卤水颜色的处理(炒糖色等)和利润分析 
5、各种材料卤制的技巧和卤水的保存、增香等后期处理 
6、后期技术电话辅导及设备材料进货渠道

食为天卤菜培训品种: 
    卤荤类:卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、鸡爪、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖
    卤素类:卤香干子、香卤毛豆、腐竹、卤千张、卤海带、卤花生、卤莲藕以及豆制品种等。

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