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长沙市雨花区曾氏食为天小吃培训总部

 
详细企业介绍
长沙食为天创业小吃餐饮管理有限公司是一家餐饮管理服务、信息咨询,培训、技术推广服务、为一体的综合性单位。有独立的办公室,是湖南省餐饮技术服务最好的公司之一。是国家正规注册的长沙食为天创业小吃技术推广(培训)公司。长沙食为 更详细
  • 行业:湘菜
  • 地址:湖南省长沙市井湾子女子大学对面
  • 电话:15084959416
  • 传真:0731-15084959416
  • 联系人:曾好美女
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葱油粑粑培训 零基础也能学

字体大小: - - zengwumei   发表于 18-06-13 08:51     阅读(8)   评论(0)     分类:

 所属公司名称:《长沙长曾氏食为天小吃培训学校》

公司成立时间:《2009年 属工商局认证,年检合格,口碑五☆》
负责人电话:18711182456(截图保存广告,一人学费2人学)
项目培训时间:《不限,学好为止,》
联系咨询 Q Q:《  2959804073 我是食为天于小艾---记住我!》
项目火热指标:《☆☆☆☆☆》~其他热门小吃技术欢迎来电咨询!

葱油粑粑是湖南省传统的地方小吃,属于湘菜系。酥、脆、绵、软,夹带着葱的特有香味的葱油粑粑,喜食者甚众。相传许多年前,靖港一位摊贩经熟人介绍到长沙南门口,架起行头炸葱油粑粑,飘散的香气吊人口味,立刻把长沙城里人吸引来尝新鲜,爽!由此一传十十传百,靖港葱油粑粑摊前的食客更是从早到晚络绎不绝,靖港葱油粑粑由此在长沙城里扎下了根,仿制者满城皆是。


长沙葱油粑粑是湖南省传统的汉族小吃,属于湘菜系。酥、脆、绵、软,夹带着葱的特有香味的葱油粑粑,喜食者甚众。最先由靖港流入长沙南门口,随后南门口火宫殿除臭豆腐之外又多了一样招牌小吃!





葱油粑粑内容:
1、葱油饼和面及醒面方法;
2、葱油饼的分层技术;
3、葱油饼的擀制方法;
4、葱油饼的烤制技术;
5、葱油饼制作全流程及制饼技巧;
6、学员反复操作练习做出自己满意的葱油饼   



葱油粑粑理论学习: 
1、开店流程(店面选址、人员配备、物料采购等) 
2、项目技术详情(原材料的选择、原料采购、口味配比、成本、预算等) 
3、店面经营(店面经营技巧等)

 



葱油粑粑实践操作: 
1、专业老师一对一实战教学示范,讲解技术。 
2、老师在操作中带你将理论知识(原料选材、开店流程、店面经营)结合在实践操作中,更好的掌握技术知识。
 
 

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