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长沙市雨花区曾氏食为天小吃培训总部

 
详细企业介绍
长沙食为天创业小吃餐饮管理有限公司是一家餐饮管理服务、信息咨询,培训、技术推广服务、为一体的综合性单位。有独立的办公室,是湖南省餐饮技术服务最好的公司之一。是国家正规注册的长沙食为天创业小吃技术推广(培训)公司。长沙食为 更详细
  • 行业:湘菜
  • 地址:湖南省长沙市井湾子女子大学对面
  • 电话:15084959416
  • 传真:0731-15084959416
  • 联系人:曾好美女
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湖南酱板鸭技术培训总部 教你成功创业

字体大小: - - zengwumei   发表于 18-05-17 09:26     阅读(38)   评论(0)     分类:
培训公司:长沙食为天小吃培训中心

 

食为天统一招生负责人:吴肖老师 (电话提前预约两个人学可免除一人学费)

 

手机(微信): 1558092921924小时接听.价格合理) 

 

咨询QQ268560583924小时在线.欢迎咨询)

 

特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或微信和QQ(除特价套餐之外)可适当优惠.

 
 
 
湖南酱板鸭是湖南一绝名菜,是经三十多种名贵中药浸泡,酱板鸭余种香料、经由风干、烤制等15道工序精致而成,成品光彩深红,皮肉酥香,酱香浓烈,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是近期风靡大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无限,食用利便的特点
 
 
 
酱板鸭制作工艺讲究,口感丰富,在于合理运用调味品,但操作并不是特别复杂,通常1——2人即可加工经营,投资几百上千元即可,有无店面均可销售,是小本经营者创业起步的好门路。
 
 湖南食为天培训细则
1、用具的配置及使用;
2、原料的初加工;
3、原料的选购;
4、调味基本知识;
5、酱板鸭制作工艺步骤;
6、酱板鸭核心配料;
7、原料采购货源渠道;
8、经营方案。
 
 
酱板鸭系列:
 
酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等等。、
 

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